5 ótimos vinhos de verão para aproveitar com muito frescor. Confira!

Embora muitas pessoas associem o consumo de vinho ao inverno, algumas variedades são perfeitas para os dias quentes. Os vinhos de verão trazem frescor e leveza, tornando-se excelentes opções para almoços, jantares ao ar livre, momentos à beira da piscina ou como aperitivo.

Para escolher um bom rótulo, o ideal é optar por vinhos com menor teor alcoólico, acidez equilibrada e notas frutadas. Confira algumas sugestões que combinam perfeitamente com o clima quente.

1. Saint Felicien Sauvignon Blanc

Produzido na Argentina, o Saint Felicien Sauvignon Blanc se destaca pelo frescor e pela mineralidade. Feito sem passagem por barricas de carvalho, é um vinho branco vibrante, com aromas cítricos e acidez marcante.

Perfeito para acompanhar pratos à base de frutos do mar, peixes grelhados e vegetais, deve ser servido entre 5 e 7 graus para manter sua leveza.

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2. Los Vascos Chardonnay

Esse vinho do Chile, é uma ótima escolha para quem busca um branco aromático e equilibrado. Cultivado no Vale de Colchagua, é um vinho leve, refrescante e versátil.

Harmoniza bem com frutos do mar e queijos leves. Esse Chardonnay também funciona bem como aperitivo.

3. Château Routas Rosé

Entre os rosés, o Château Routas se destaca por sua elegância e frescor. Produzido na Provence, na França, combina notas frutadas e um leve toque mineral.

É uma ótima opção para acompanhar saladas, queijos frescos e frutos do mar, devendo ser servido bem gelado para realçar seus aromas e sabores.

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4. Padrillos Pinot Noir

Os tintos também têm espaço no verão, especialmente os mais leves e frutados, como o Padrillos Pinot Noir. Feito na Argentina, esse vinho traz notas de frutas vermelhas e especiarias, com um toque cremoso no paladar.

É uma ótima opção para acompanhar carnes grelhadas, massas leves e queijos médios. Sua temperatura ideal de consumo é entre 14 e 16 graus.

5. Amayna Pinot Noir

Outro tinto que se encaixa bem nos dias quentes é o Amayna Pinot Noir, do Chile. Reconhecido pela crítica especializada, é um vinho elegante, com bom frescor e textura macia.

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Ideal para harmonizar com carnes brancas, cordeiro e pratos à base de cogumelos. Servi-lo levemente resfriado intensifica seu sabor e aroma.

Dessa forma, os vinhos de verão são ideais para momentos descontraídos e refeições leves. Optar por rótulos com boa acidez e frescor garante uma experiência mais agradável, valorizando os sabores e tornando cada taça ainda mais especial.