4 alimentos que fazem mal para os seus ossos e você come sem saber

O cálcio é um mineral essencial para o bom funcionamento do nosso corpo. Ele desempenha um papel fundamental na formação e manutenção dos ossos e dentes, além de ser importante para a contração muscular, a transmissão de impulsos nervosos e a coagulação sanguínea.

Uma ingestão adequada de cálcio ao longo da vida é essencial para prevenir a osteoporose e outras doenças ósseas. Durante a infância e a adolescência, o cálcio é especialmente importante para o desenvolvimento ósseo. Já na fase adulta, a sua ingestão adequada ajuda a manter a saúde óssea e reduzir o risco de fraturas.

Além disso, também desempenha um papel importante na prevenção de outras condições de saúde, como a pressão alta e o câncer de cólon. Estudos científicos têm mostrado uma possível relação entre a ingestão adequada de cálcio e a redução do risco dessas doenças.

Como obter cálcio para o nosso corpo?

A principal fonte de cálcio para o nosso corpo é a alimentação. Existem diversos alimentos ricos em cálcio que devem fazer parte de uma dieta equilibrada. Alguns exemplos são:

• Leite e derivados (queijo, iogurte)
• Vegetais de folhas verdes escuras (espinafre, couve)
• Peixes (salmão, sardinha)
• Frutas secas (amêndoas, castanhas)
• Leguminosas (feijão, grão-de-bico)

Além de consumir alimentos ricos em cálcio, é importante garantir a sua absorção adequada pelo organismo. Para isso, é necessário ter vitamina D suficiente, pois ela auxilia na absorção do cálcio pelos ossos. A exposição solar diária, por cerca de 15 a 20 minutos, é uma das principais formas de obtenção de vitamina D. Porém, é difícil determinar o nível de segurança dessa exposição solar. Além disso, existem alimentos fortificados com vitamina D, como alguns tipos de leite e cereais.

Para pessoas que têm dificuldade em obter cálcio suficiente por meio da alimentação, a suplementação pode ser uma opção. No entanto, é importante consultar um médico ou nutricionista antes de iniciar qualquer suplementação, pois o consumo excessivo de cálcio também pode ser prejudicial à saúde.

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Alimentos que fazem mal para os ossos e reduzem a absorção de cálcio

Assim como existem alimentos que são fontes de cálcio, também existem aqueles que podem prejudicar a absorção desse mineral e afetar a saúde dos ossos. Alguns exemplos são:

• Refrigerantes e outras bebidas açucaradas: o consumo excessivo de refrigerantes pode levar à perda de cálcio pelos ossos.
• Cafeína: o consumo excessivo de café, chá preto e bebidas energéticas pode interferir na absorção de cálcio pelo organismo.
• Alimentos ricos em oxalato: alimentos como espinafre, beterraba e chocolate contêm oxalato, uma substância que pode se ligar ao cálcio e reduzir a sua absorção.
• Alimentos ricos em ácido fítico: grãos integrais, sementes e nozes contêm ácido fítico, que pode reduzir a absorção de cálcio.

É importante destacar que o consumo moderado desses alimentos não costuma ser prejudicial para os ossos, mas é recomendado ter um equilíbrio na alimentação e evitar o consumo excessivo.