Descubra qual a melhor manteiga sem sal para suas receitas, segundo pesquisa

Com a crescente variedade de opções no mercado, encontrar a manteiga sem sal perfeita para as receitas pode ser um desafio. No entanto, após uma rigorosa análise de 11 marcas diferentes, realizada pelo Paladar do Estadão, apresentamos a escolha da melhor opção.

Este guia abrangente revelará a manteiga sem sal selecionada, garantindo que as criações culinárias alcancem um novo patamar de sabor e qualidade. Prepare-se para aprimorar suas receitas com esta recomendação confiável e saborosa.

TOP 10 manteiga sem sal para usar em receitas

10º Granarolo

A decepção veio com a marca italiana Granarolo, cuja manteiga apresentou aparência ressecada e um sabor metálico, quase artificial. Sua textura fibrosa e pouco cremosa não agradou os jurados, deixando-a em uma posição desfavorável na lista.

Leia mais: Coca-cola lança edição limitada para os fãs de K-Pop

9º Regina

Apesar de um aroma forte que denuncia certa rançosidade, a manteiga Regina surpreendeu pela neutralidade de seu sabor. No entanto, defeitos na textura foram notados, com uma consistência quebradiça e porosa, carecendo de untuosidade e homogeneidade na gordura.

8º Roni

A manteiga Roni se destaca por sua cor amarela intensa e sabor marcante, que dividiu opiniões entre os jurados. Com um perfil mais rústico e lembranças de pasto, sua acidez pronunciada a torna ideal para acompanhar pães, embora possa ser uma questão de preferência pessoal.

7º Batavo

Sem grandes qualidades, mas também sem grandes defeitos, a manteiga Batavo apresenta uma textura aceitável e sabor neutro. Embora não tenha impressionado, também não desagradou, garantindo-lhe um lugar intermediário na lista.

6º Itambé

Com um sabor pouco marcante e aroma neutro, a manteiga Itambé revelou-se uma opção discreta. No entanto, sua falta de untuosidade e quebradiça textura a tornam mais adequada para uso em preparos culinários do que para consumo direto.

5 º Aviação

Apresentando um aroma limpo e suave, a manteiga Aviação conquistou os jurados com seu sabor lácteo e levemente herbal. Embora correta em sua composição, sua textura lisa e homogênea não foi suficiente para impressionar totalmente os avaliadores.

4º Tirolez

Descrita como uma manteiga padrão e correta, a Tirolez apresenta um sabor equilibrado, com um leve toque amendoado no final. No entanto, sua textura um tanto quebradiça pode ser considerada um ponto negativo por alguns consumidores.

3º Paysan Breton

Com uma personalidade mais marcante, a manteiga francesa Paysan Breton é elogiada por sua untuosidade e sabor delicado. Sua consistência cremosa e ausência de quebra indicam alta qualidade, conquistando pontos extras por sua acidez agradável.

2º La Serenissima

Com um aroma fresco e um sabor suave e levemente adocicado, a manteiga La Serenissima ganhou muitos elogios. Sua textura firme e cremosa foi muito apreciada pelos jurados, destacando-se como uma das favoritas.

Leia mais: Doce de Leite: conheça o melhor do Brasil segundo um teste realizado por especialistas

1º President

Dourada e com sabor suave, a manteiga President impressiona desde o primeiro olhar. Seu leve toque ácido e final frutado conquistaram os jurados, enquanto sua cremosidade ao ser passada no pão, mesmo levemente gelada, a colocou no topo da lista como a melhor opção de todas.