5 alimentos que você não sabia que não precisam de geladeira

Saiba quais são os alimentos que devem ser guardados fora da geladeira para evitar que percam sabor, textura e qualidade

Por Julia de Almeida Em 30 abr, 2024

A geladeira é um equipamento essencial em qualquer cozinha, mas é importante saber que nem todos os alimentos devem ser armazenados lá. Na verdade, manter alguns alimentos na geladeira pode prejudicar a qualidade e o sabor, por isso é melhor guardá-los em outro local.

Aqui estão 8 alimentos que podem ficar fora da geladeira sem prejuízo para sua segurança alimentar ou frescor. Prepare-se para economizar espaço na geladeira e evitar desperdícios!

1. Pão

Conservar pão na geladeira pode deixá-lo duro e sem graça rapidamente. O ideal é guardá-lo em temperatura ambiente, em um local fresco e seco, como uma cesta de pão ou um saco de pano.

Se não for consumir o pão em poucos dias, pode congelá-lo para mantê-lo por mais tempo.

2. Tomates

Por isso, é melhor mantê-los em temperatura ambiente para que amadureçam naturalmente e preservem seu sabor original.

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3. Batatas

O correto é guardá-las em um local fresco, escuro e seco, como uma despensa ou armário ventilado.

4. Cebolas

A refrigeração acelera o surgimento de mofo nas cebolas, por isso é mais adequado mantê-las em um local fresco, seco, bem ventilado, longe da luz solar direta e das batatas para evitar que estraguem rapidamente.

5. Abóbora

Assim, guarde-a em um espaço fresco, seco e bem ventilado, com temperatura entre 10°C e 20°C.

6. Berinjela

Mantenha-as em um local fresco, seco e escuro, longe da luz direta e do calor excessivo para conservar sua qualidade.

7. Pimentões

Por isso, é melhor guardá-los em um local fresco, seco e bem ventilado, longe da luz solar direta.

8. Manjericão

Então, para manter suas folhas saborosas e frescas por mais tempo, coloque o maço em um copo com água e deixe em temperatura ambiente, longe da luz direta.

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