Como fazer Nutella caseira low carb e anti-inflamatória?

Quem não ama Nutella? Essa delícia pode ser uma tentação para muitos, mas a versão tradicional é cheia de açúcar e calorias. Inclusive, há fotos circulando pelas redes sociais que mostram quanto de açúcar existe dentro de um pote de nutella. Mas, agora, imagine uma Nutella caseira, low carb, anti-inflamatória e que ainda mantém todo o sabor que você adora. Sem contar que, por ser uma versão mais saudável, ela é uma excelente opção para incluir na sua alimentação diária sem culpa.

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Benefícios da Nutella caseira

Optar pela Nutella caseira traz diversos benefícios para a saúde. Primeiro, ela é feita com ingredientes naturais e sem adição de conservantes, ao contrário da versão industrializada. Segundo, é uma ótima fonte de gorduras boas, graças à avelã, que é rica em nutrientes. Além disso, o cacau em pó sem açúcar oferece propriedades antioxidantes, enquanto a canela e a noz-moscada adicionam um toque especial de sabor e benefícios anti-inflamatórios.

Ingredientes

Agora que você conhece os benefícios, vamos aos ingredientes necessários para preparar essa delícia:

• 1/2 xícara de água;
• 1/4 xícara de avelãs;
• 1 colher de sopa de adoçante culinário;
• 1 colher de sopa de cacau puro (sem açúcar) em pó;
• Canela em pó a gosto;
• Noz-moscada a gosto.

Modo de preparo da Nutella caseira

No liquidificador, adicione a água, avelã, cacau em pó, canela, noz-moscada e o adoçante. Bata até obter uma consistência cremosa. Em seguida, leve ao fogo para esquentar e sirva.

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Como incluir a Nutella caseira na alimentação diária

Agora que você já sabe como prepará-la, vamos explorar como você pode integrá-la na sua alimentação de maneira saudável e saborosa. Abaixo, algumas sugestões de momentos do dia para aproveitar essa delícia.

No café da manhã

Adicionar uma porção de Nutella caseira ao seu café da manhã pode ser uma ótima maneira de começar o dia. Nesse sentido, ela pode ser espalhada em uma fatia de pão integral ou acompanhada de frutas frescas como morango, banana ou maçã.

No lanche da tarde

Para um lanche da tarde rápido e nutritivo, experimente combinar a Nutella caseira com iogurte natural ou grego. Afinal, essa combinação proporciona um equilíbrio de proteínas, gorduras saudáveis e carboidratos, mantendo você saciado até a próxima refeição.

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Como sobremesa

A Nutella caseira também pode ser uma opção deliciosa para a sobremesa. Experimente usá-la como cobertura para panquecas, waffles ou até mesmo em bolos low carb. Assim, além de adicionar sabor, ela traz um toque nutritivo às suas sobremesas.

No pré ou pós-treino

Por fim, se você pratica exercícios regularmente, incluir a Nutella caseira em sua alimentação pré ou pós-treino pode fornecer a energia necessária para a atividade física e ajudar na recuperação muscular. Assim, uma boa ideia é consumir com uma fatia de pão integral ou uma banana. Acredite, você não irá se arrepender de provar essa delícia! Que tal experimentar?