Pudim de aveia com banana fit, delicioso e SEM usar o forno

Nos dias de calor, nada melhor do que uma sobremesa que, além de refrescante, seja fácil de preparar e saudável. Assim, o pudim de aveia com banana gelado é a escolha perfeita para quem quer unir sabor e praticidade na cozinha. Feito com ingredientes simples e sem a necessidade de forno, essa receita traz a doçura natural das bananas combinada com a leveza da aveia, criando uma sobremesa nutritiva que agrada a todos.

Afinal, seja como uma opção de lanche para a tarde ou uma sobremesa leve para o jantar, esse pudim é a escolha ideal para quem busca um toque de doce sem abrir mão da saúde.

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Receita de pudim de aveia com banana

Quem disse que em uma dieta saudável não pode entrar um delicioso pudim? Normalmente, o que aumenta muito as calorias dessa sobremesa é o leite condensado e o açúcar. Porém, a boa notícia é que é possível fazê-la mesmo sem esses ingredientes. É claro, você irá precisar de leite e chia, para dar uma certa consistência e sabor. Além disso, a canela funcionará como um ótimo adoçante natural. Sem contar que a canela é também termogênica. Ou seja, uma ótima opção para os fitness de plantão.

E, se você não muito bom com a cozinha, também não há problema algum. Aqui você verá como é simples, fácil e rápido fazer esse pudim que nem ao menos precisa de forno.

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Ingredientes simples e preparo fácil

Para essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes, todos facilmente encontrados em qualquer despensa. Separe duas bananas maduras, uma xícara de aveia em flocos, meia xícara de leite (que pode ser vegetal ou animal), dois ovos, uma colher de sopa de chia (opcional) e canela em pó a gosto. Se preferir, pode adicionar um adoçante natural, mas as bananas maduras já oferecem um sabor naturalmente doce.

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Passo a passo para o pudim perfeito

1. Preparação da mistura: comece batendo no liquidificador as bananas, a aveia, o leite, os ovos, a chia e a canela. Além disso, se desejar um sabor mais doce, adicione o adoçante natural de sua preferência. Então, bata até obter uma mistura homogênea.
2. Montagem: em seguida, distribua a mistura em potinhos individuais ou em um refratário grande, conforme sua preferência.
3. Tempo de geladeira: leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o pudim esteja firme. Esse tempo é essencial para que o pudim atinja a consistência ideal.
4. Finalização: após o tempo na geladeira, desenforme o pudim e decore com frutas vermelhas frescas. Elas acrescentam um toque de cor e frescor, além de serem ricas em antioxidantes.

Se preferir preparar o pudim com antecedência, você pode congelá-lo por até 3 meses, garantindo uma sobremesa pronta a qualquer momento. Além disso, a chia, embora opcional, ajuda a dar mais cremosidade ao pudim, tornando a textura ainda mais agradável.

Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa saudável, refrescante e fácil de fazer, sem abrir mão do sabor. O pudim de aveia com banana gelado é uma ótima pedida para os dias de calor, oferecendo uma alternativa nutritiva e deliciosa para toda a família.

E aí, agora que você já sabe como é fácil, que tal colocar a mão na massa?