Qual é a hora ideal para desfrutar do café matinal? A ciência responde!
Maximize os efeitos do café e minimize o estresse! Especialistas revelam o momento ideal para sua primeira xícara, mantendo equilíbrio hormonal e bem-estar.
O café, essa bebida essencial para muitos no início do dia, tem um momento ideal parao consumo, a fim de otimizar seus efeitos energéticos e minimizar possíveis desconfortos.
Efeitos da cafeína e recomendações para o consumo diário
O efeito da cafeína começa aproximadamente cinco minutos após a ingestão de café, com seu pico ocorrendo entre 15 minutos e duas horas, variando conforme o metabolismo individual e a ingestão alimentar prévia.
Alguns indivíduos podem levar até dez horas para metabolizar completamente a cafeína.
Para aqueles que se deitam por volta das 22h, é aconselhável consumir a última xícara de café até as 16h. Isso ocorre porque a cafeína pode perturbar o sono, bloqueando receptores hormonais ligados à adenosina e à melatonina.
Recomendam-se alternativas com menor teor de cafeína, como chás, para o período da tarde.
LEIA MAIS: Exame de sangue pode identificar o Alzheimer até 20 anos antes dos sintomas
Dosagem ideal de cafeína para um dia produtivo
Para obter uma injeção de energia saudável pela manhã, considere como ideal a ingestão de aproximadamente 100 a 150 miligramas de cafeína, equivalente a uma xícara e meia de café.
No entanto, é importante estar atento à quantidade total consumida ao longo do dia. A U.S. Food and Drug Administration (FDA), equivalente da Anvisa no Brasil, recomenda não exceder 400 miligramas de cafeína diariamente para adultos, o que corresponde a cerca de quatro xícaras de café.
Mas afinal, qual é o melhor horário para tomar o primeiro café do dia?
Especialistas indicam que a janela de tempo entre 9h30 e 11h é o período mais propício para tomar a primeira xícara de café do dia.
Este hábito auxilia na manutenção de um equilíbrio saudável dos níveis de cortisol, conhecido como o hormônio do estresse.
LEIA MAIS: 5 dicas para emagrecer e não engordar novamente
A interação entre cafeína, cortisol e ritmo circadiano
A cafeína, conhecida por seu efeito estimulante, pode ter um impacto significativo quando consumida no momento certo. Estudos apontam que os níveis de cortisol tendem a ser mais elevados pela manhã, reduzindo progressivamente ao longo do dia, com quedas notáveis por volta das 9h30 e 13h.
O consumo de café em horários muito matutinos pode elevar ainda mais esses níveis, causando nervosismo indesejado.
Uma nutricionista esportiva, em entrevista ao site Well and Good, menciona a importância de aguardar um intervalo após acordar antes de ingerir café. Isso se deve à interação entre a cafeína, o cortisol e o ritmo circadiano do corpo humano.
Comentários estão fechados.