10 pratos de natal tradicionais de cada país para uma ceia internacional
Descubra a variedade cultural...
O Natal é uma época de celebração e tradições, e uma das formas mais deliciosas de celebrar é através da comida. Cada país tem suas próprias comidas tradicionais de Natal, que refletem a cultura e os sabores locais. Por isso, separamos aqui as comidas de Natal tradicionais de 10 países diferentes para você descobrir um pouco sobre a origem dessas tradições.
Os pratos típicos de Natal de cada país
1. Brasil
No Brasil, o prato principal da ceia de Natal é o peru assado, acompanhado de farofa, arroz com passas, salpicão e panetone. Esse costume veio dos colonizadores portugueses, que trouxeram essa tradição da Europa.
2. Estados Unidos
Enquanto isso, nos Estados Unidos, o prato principal dessa data também é o peru. Porém, lá o presunto assado também é muito tradicional. Acompanhados de purê de batatas, molho de cranberry e torta de abóbora. Quem trouxe esse costume para os EUA foram os primeiros colonizadores ingleses que chegaram à América do Norte.
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3. Itália
Já na Itália, quem rouba a cena é o “La Vigilia”, uma ceia de peixes e frutos-do-mar, o que faz sentindo vindo de um país mediterrâneo. Os italianos herdaram isso da tradição católica de não comer carne vermelha durante a véspera de Natal.
4. México
A comida tradicional de Natal no México é o “Bacalao”, um prato feito com bacalhau, tomate, azeitonas e pimentões. Essa tradição tem origem na influência da cultura espanhola no país.
5. França
Neste país o prato principal da ceia é o “Foie Gras”, um patê feito com fígado de ganso ou pato. Acompanhado de pão e vinho. O prato remonta à época medieval, quando o foie gras era considerado uma iguaria.
6. Alemanha
Já na Alemanha, a comida tradicional de Natal é o “Stollen”, um pão doce feito com frutas cristalizadas e amêndoas. Parece uma delícia ter um prato doce como uma tradição de Natal. Essa tradição remonta ao século XV e é originária da cidade de Dresden.
7. Espanha
Lá comida tradicional desta época é o “Cordero Asado”. Acompanhado de batatas e legumes. Essa tradição tem origem na influência da cultura árabe na Península Ibérica.
8. Japão
A comida tradicional de Natal no Japão é o “KFC” (Kentucky Fried Chicken). O costume começou nos anos 1970, quando a cadeia de fast-food lançou uma campanha publicitária bem-sucedida associando o frango frito ao Natal.
9. Suécia
Na Suécia, quem rouba a cena é o “Julbord”, uma mesa farta com diversos pratos, como salmão defumado, almôndegas, arenque em conserva e torta de açafrão. O prato remonta à época viking e é uma das celebrações mais importantes do ano.
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10. Índia
Na Índia, a comida tradicional de Natal é o “Biryani”, um prato de arroz temperado com especiarias, carne ou vegetais, e frutas secas. Essa tradição tem origem na influência da colonização britânica na Índia.
Essas são apenas algumas das comidas de Natal tradicionais ao redor do mundo. Cada país tem suas próprias tradições e sabores únicos, que tornam essa época do ano ainda mais especial. Que tal experimentar algumas dessas delícias e adicionar um toque internacional à sua ceia de Natal?
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