Vinícola de Minas conquista prêmio de melhor vinho brasileiro. Veja mais!

O Sabina 2023 Syrah foi eleito o melhor vinho tinto brasileiro pelo Guia Descorchados

O vinho brasileiro ganhou destaque internacional com o reconhecimento do Sabina 2023 Syrah, da vinícola Sacramento Vinifer, como o melhor tinto do país. A premiação foi concedida pelo Guia Descorchados, uma das principais referências do setor, que avaliou a bebida com 93 pontos, a mesma pontuação do Baron Assemblage 2020, da vinícola gaúcha Adolfo Lana.

O Guia Descorchados é uma das principais referências na avaliação de vinhos da América do Sul. Criado pelo crítico chileno Patricio Tapia, o guia analisa vinhos de países como Brasil, Argentina, Chile e Uruguai, destacando rótulos que se sobressaem em qualidade, inovação e tradição.

A trajetória desse sucesso começou com a família Donadelli, que migrou do setor calçadista para o mundo dos vinhos. O patriarca, Jorge Donadelli, e seu filho, Jorgito, iniciaram a produção de forma caseira antes de expandi-la para um nível profissional. Foi na Serra da Canastra, em Minas Gerais, que encontraram o solo ideal para cultivar uvas como Syrah, Cabernet Franc e Viognier.

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A produção do vinho premiado

Os vinhos são avaliados por meio de degustações às cegas, considerando critérios como frescor, equilíbrio, tipicidade e complexidade – Foto: Freepik

Para garantir a qualidade do Sabina 2023 Syrah, a família contou com a consultoria do enólogo Alejandro Cardozo, um dos mais respeitados do Brasil. O vinho se destaca pelo frescor, pela intensidade de frutas vermelhas e pelo equilíbrio, evidenciando o potencial da Serra da Canastra na viticultura nacional.

O nome do rótulo homenageia a avó de Jorgito, Sabina, figura central na história da família. A vinícola, que atualmente possui seis hectares de vinhedos, planeja ampliar a produção e explorar novas castas.

Expansão e reconhecimento

Com o sucesso do Sabina, a Sacramento Vinifer pretende expandir sua linha de vinhos e investir na produção de espumantes, utilizando uvas do Rio Grande do Sul. A vinícola já produz cerca de 30 mil garrafas por ano e conta com 13 rótulos em seu portfólio.

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O prêmio concedido pelo Guia Descorchados reforça a evolução da viticultura brasileira e destaca o crescimento de vinícolas fora dos tradicionais polos do Sul do país. A conquista da Sacramento Vinifer demonstra que a combinação de dedicação, inovação e respeito à tradição pode elevar o vinho brasileiro a um novo patamar no cenário mundial.

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