Café: como consumir sem prejudicar o sono e a saúde

O café é uma bebida que pode fazer bem à saúde, mas é importante consumi-lo com moderação.

Por Talvane Póvoa Em 15 dez, 2023

O café é uma das bebidas mais consumidas e populares em todo o mundo. Além de ser uma fonte de energia e proporcionar sabor, o café também traz diversos benefícios para a saúde. No entanto, é importante consumi-lo de maneira adequada para maximizar esses benefícios e minimizar os possíveis efeitos negativos.

Benefícios do café para a saúde

O consumo moderado de café está associado a uma série de vantagens para a saúde. Estudos demonstram que o café pode auxiliar na melhora da concentração, aumentar a energia e até mesmo aprimorar o desempenho atlético. Além disso, o café também pode contribuir positivamente na prevenção de determinadas doenças, como o diabetes tipo 2 e a doença de Parkinson.

Outro benefício do café é o seu alto nível de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no organismo, protegendo as células. Isso pode ser fundamental para a redução do risco de doenças crônicas, como as doenças cardíacas, por exemplo.

Efeitos negativos do consumo excessivo de café

Apesar dos benefícios, é importante lembrar que o consumo exagerado de café pode acarretar efeitos indesejáveis. O café é uma bebida estimulante devido à presença de cafeína, que pode causar insônia, nervosismo, irritabilidade e, em alguns casos, até mesmo palpitações cardíacas. Além disso, o consumo demasiado de café pode levar à dependência e à tolerância, o que significa que é necessário ingerir quantidades cada vez maiores para obter os mesmos efeitos.

A boa notícia é que existem várias medidas que podem ser adotadas para otimizar os benefícios do café e, ao mesmo tempo, minimizar seus possíveis efeitos negativos. Veja a seguir algumas dicas:

Como minimizar os efeitos negativos do café

Garanta uma quantidade adequada de sono

Embora o café seja capaz de aumentar o estado de alerta, ele não pode substituir uma boa noite de sono. Se você está se sentindo cansado mesmo após tomar café, é importante considerar a possibilidade de dormir mais ou avaliar a qualidade do seu sono para identificar se está tendo um sono insatisfatório, mesmo passando bastante tempo na cama.

Consuma café de forma estratégica

Estudos indicam que beber café até seis horas antes de dormir pode atrapalhar o sono. Portanto, considere limitar o consumo de café pela manhã e optar por alimentos que favoreçam o sono durante a noite. A Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos recomenda limitar o consumo de cafeína a aproximadamente 400 mg por dia, o equivalente a cerca de quatro xícaras de café.

Mantenha-se hidratado

O café pode ter um efeito diurético, aumentando a produção de urina. Para evitar a desidratação, certifique-se de beber água o suficiente ao longo do dia.

Evite adicionar açúcar e outros adoçantes

Adicionar açúcar, xaropes ou outros adoçantes ao café pode acrescentar calorias extras e prejudicar os benefícios à saúde. Se possível, tente apreciar o sabor natural do café sem adição de adoçantes.

Experimente diferentes formas de consumo

O café pode ser apreciado em várias formas, como expresso, coado, instantâneo, entre outras. Variar a forma de consumo permite aproveitar sabores e aromas diferentes, além de proporcionar a obtenção de nutrientes adicionais presentes em diferentes métodos de preparo.