Conheça a melhor cerveja Pilsen do mundo, premiada pelo World Beer Awards!

A cerveja, uma das bebidas mais antigas da humanidade, transcendeu fronteiras e culturas, consolidando-se como uma presença universal em celebrações e momentos do dia a dia.

Com sua popularidade em alta, surgiu a necessidade de reconhecer e premiar as cervejas que se destacam mundialmente, resultando na criação de competições renomadas como o World Beer Awards.

O que é a World Beer Awards

O World Beer Awards é uma competição global que seleciona e premia as melhores cervejas em estilos reconhecidos internacionalmente. Além de avaliar o sabor, o concurso também destaca o design das embalagens, celebrando a excelência em apresentação e identidade visual.

Cervejarias de todo o mundo podem participar, inscrevendo qualquer cerveja comercialmente disponível para avaliação. As inscrições para a edição de 2025 estão abertas até 29 de abril, com o envio das amostras até 27 de maio, e a divulgação dos vencedores deve ocorrer em 13 de agosto de 2025.

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Participação no Concurso da melhor cerveja do mundo

Podem participar do World Beer Awards todas as cervejarias com produtos disponíveis comercialmente. As inscrições são feitas online, onde os participantes escolhem as categorias nas quais desejam competir, abrangendo diversos estilos e designs de cerveja. Cada inscrição requer o pagamento de uma taxa, que varia conforme a região e o número de entradas.

Destaques da última edição realizada em Norwich, Reino Unido

Na edição mais recente do World Beer Awards, a categoria de Pilsen Lager Clássica teve como grande vencedora a cerveja francesa Perlenbacher Premium Pilsner. Produzida pela Mauritius Brauerei, essa cerveja apresenta uma coloração dourada clara e brilhante, com aroma cremoso e notas de mel.

No paladar, destaca-se por um sabor cítrico com nuances de laranja e um leve toque herbal, culminando em um amargor persistente que convida a mais um gole. Com teor alcoólico de 4,9%, é equilibrada e de fácil degustação.

Melhor Pilsner do Brasil

No Brasil, a cervejaria Stannis, de Jaraguá do Sul (SC), recebeu o prêmio de melhor cerveja lager com a Stannis Pilsner. Esta cerveja dourada se destaca por uma espuma persistente e um aroma e sabor neutros e limpos, apresentando um equilíbrio entre doçura e amargor. Leve e refrescante, possui notas de malte tipo biscoito e lúpulos florais, com um teor alcoólico de 4,6%.

Características da Cerveja Pilsen Clássica

A Pilsen Clássica é uma cerveja de baixa fermentação, reconhecida por sua coloração dourada clara e transparência brilhante. Apresenta um aroma suave, com notas de malte e lúpulo, e um sabor que equilibra a leve doçura do malte com o amargor moderado do lúpulo.

Com teor alcoólico geralmente entre 4% e 5%, a leveza e refrescância fazem dessa cerveja uma das preferidas em diversas partes do mundo.

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Preferências do Público

No Brasil, a preferência nacional recai sobre as cervejas do tipo Pilsen, que dominam o mercado devido ao seu sabor leve e refrescante, adequado ao clima tropical do país. Globalmente, a Pilsen também mantém significativa popularidade, especialmente na Europa e América do Norte, onde as pessoas apreciam sua versatilidade e perfil equilibrado.

A realização de competições como o World Beer Awards não apenas celebra a diversidade e a qualidade das cervejas ao redor do mundo, mas também incentiva as cervejarias a inovar e aprimorar seus produtos, enriquecendo a experiência dos apreciadores dessa milenar e universal bebida.