Exagerou? Que tal um café da manhã pós-ressaca para recuperar?

Além de café da manhã nutritivo, outros alimentos ajudam a se recuperar dos sintomas da ressaca

Por Luciana Gomides Em 16 jan, 2024

Após uma noite de bebedeira, é comum acordar com ressaca. E, indiscutivelmente, muito desagradável! Afinal, quem gosta de sentir dor de cabeça, enjoo, vômito e boca seca logo cedo? Mas, embora o estômago tente resistir, a alimentação é uma forte aliada para combater esses sintomas, sabia? Por isso, trouxemos um super café da manhã pós-ressaca para enfrentar o dia seguinte!

Segundo especialistas, um café da manhã nutritivo é fundamental para acelerar a recuperação. No entanto, isso deve ter dois objetivos principais: regular o açúcar no sangue e fortalecer o fígado.

Portanto, nada de abrir aquele refrigerante gelado, mesmo que pareça tentador! O ideal, de fato, é investir, por exemplo, em proteínas e glicose! Afinal, o álcool provoca a queda do açúcar no sangue. Por isso, você apresenta sintomas como fadiga, tontura e dores de cabeça.

Sendo assim, é importante consumir alimentos ricos em carboidratos no café da manhã. Além disso, o fígado é responsável por metabolizar o álcool. Portanto, é essencial fornecer nutrientes que auxiliem o órgão a trabalhar melhor. No café da manhã pós-ressaca, entram alimentos ricos em proteínas, vitaminas B e antioxidantes.

Opções para o café da manhã pós-ressaca

Então, o que comer na manhã seguinte à bebedeira? Confira o cardápio abaixo, sugerido pelo O Globo. E descubra quais benefícios cada alimento pode trazer:

3 ovos cozidos: boas fontes de proteína, que ajudam a repor os nutrientes perdidos durante a noite. Também são ricos em colina, um nutriente que auxilia na desintoxicação do fígado.
½ xícara de cogumelos salteados em azeite: são uma boa fonte de vitaminas B, essenciais para o bom funcionamento do fígado.
½ abacate: gordura saudável rica em nutrientes, como potássio e vitamina E, além de fibras, que ajudam a eliminar toxinas.
Uma pitada de queijo feta: fornece proteína extra e é rico em vitamina B12, que ajuda a dar energia.
Um punhado de tomates cozidos: fornecem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que ajudam a neutralizar os efeitos do álcool.
Azeite: fornece polifenóis e tem muitas propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a reduzir o estresse oxidativo causado pelo excesso de álcool.

Outros alimentos que ajudam a combater a ressaca

Além do café da manhã pós-ressaca, você pode ajudar seu corpo ao longo do dia. Para isso, vale a pena incluir alguns alimentos básicos em sua dieta. Esses ingredientes geralmente são ricos em água, compostos antioxidantes e carboidratos. Por exemplo:

Gengibre: ajuda a aliviar os sintomas da ressaca por ter propriedades antieméticas, anti-inflamatórias e antioxidantes.
Água de coco: bebida hidratante e rica em eletrólitos, ajuda a repor os fluidos perdidos pelo corpo devido à desidratação causada pelo álcool.
Hortelã: erva com propriedades antieméticas, anti-inflamatórias e digestivas, também alivia os sintomas gastrointestinais.
Melão: fruta rica em água, carboidratos e antioxidantes. Além de hidratar o corpo, fornece energia e protege as células dos danos causados pelo álcool.
Banana: rica em carboidratos, potássio e vitamina B6. Pode ajudar a repor os níveis de glicose no sangue, reduzir as náuseas e melhorar o funcionamento do sistema nervoso.

No entanto, além de um café da manhã nutritivo e uma alimentação equilibrada, é importante se hidratar adequadamente. Portanto, beba bastante água ao longo do dia para repor os líquidos perdidos. Além disso, é recomendado evitar bebidas alcoólicas por pelo menos 24 horas.

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