Marca de azeite gaúcha conquista público e mercado! Veja mais!
A marca faturou só no ano passado R$ 6,5 milhões.
O mercado de azeite de oliva é amplamente dominado por marcas estrangeiras. No entanto, nos últimos anos, algumas marcas brasileiras têm se destacado.
Entre elas, está a Prosperato, um produtor do Rio Grande do Sul que busca produzir azeites de alta qualidade, utilizando técnicas modernas e sustentáveis.
A Prosperato, pioneira na produção de azeite de oliva
A Prosperato começou como produtora de mudas de diversas espécies, incluindo oliveiras, pelos sócios Rafael Marchetti, Eudes Marchetti e Osmar da Rosa. Conforme foram se dedicando cada vez mais à produção de oliveiras, surgiu a ideia de produzir seu próprio azeite.
A marca tem investido em tecnologia e sustentabilidade em todas as etapas de produção, desde o cultivo das oliveiras até o envase do azeite. Atualmente, a empresa oferece uma variedade de azeites, desde os mais suaves até os mais intensos, para atender aos diferentes gostos dos consumidores.
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Além disso, a marca gaúcha produz azeites condimentados, que combinam o sabor de especiarias como manjericão, pimenta jalapeño, alho roxo e limão-siciliano, sem a necessidade de adicionar óleos essenciais ou aromatizantes.
Com essa ampla variedade de produtos, a Prosperato se destacou como uma das pioneiras na produção de azeite de oliva, além de ter conquistado prêmios em concursos nacionais e internacionais.
Somente no ano passado, a empresa produziu aproximadamente 50 mil litros de azeite e faturou cerca de R$ 6,5 milhões, conquistando inclusive uma medalha de ouro no Concurso Nacional de Azeite de Oliva do Brasil.
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