Qual é o melhor creme de leite do mercado? Especialistas dizem

No universo gastronômico, a busca pelo ingrediente perfeito muitas vezes conduz os apreciadores a explorar produtos de diferentes partes do mundo. Na busca da excelência, um dos elementos essenciais que não passa despercebido é o creme de leite.

Com sua textura cremosa e sabor rico, é um componente essencial em diversas receitas, desde sobremesas decadentes até molhos sofisticados.

Mas afinal, dentre tantas opções desse produto, qual deles se destacada? Um teste do ‘Paladar’ do Estadão foi realizado com a participação de cinco especialistas chefs de cozinha que provaram amostras de 10 marcas diferentes de creme de leite.

Eles realizaram a degustação às cegas para evitar influências externas e avaliaram aspectos como sabor, consistência e aparência.

Chefs elegem marca italiana como melhor creme de leite do mercado

Após a degustação, os jurados concluíram que o melhor creme de leite do mercado é da marca Parmalat. Uma empresa italiana presente no Brasil desde 1972, com unidades produtivas em várias cidades brasileiras.

O produto vencedor foi elogiado por seu sabor suave e semelhança com o creme de leite artesanal. Além de sua consistência equilibrada, tornando-o ideal para uma variedade de receitas culinárias.

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A história da marca e do creme de leite

A Parmalat é uma marca italiana renomada, com uma história que remonta a mais de 60 anos. Assim, fundada em 1961 por Calisto Tanzi na região da Emília-Romanha, na Itália, a Parmalat começou como uma pequena empresa de laticínios local. No entanto, com o passar dos anos, expandiu-se rapidamente. Tornando-se uma das maiores e mais reconhecidas empresas de laticínios do mundo.

Além disso, o creme de leite da Parmalat faz parte do extenso portfólio de produtos da marca, conhecida por sua dedicação à qualidade e inovação. Então, utilizando métodos de produção tradicionais aliados a tecnologias modernas, a Parmalat conquistou a confiança dos consumidores ao redor do globo.

Ao longo de sua história, a marca tem se destacado pela excelência de seus produtos lácteos, incluindo o creme de leite, que se tornou um elemento essencial na culinária italiana e internacional.

Com um compromisso contínuo com a qualidade e a autenticidade, a Parmalat estabeleceu-se como uma marca de confiança, cujos produtos são apreciados por chefs profissionais e amadores em todo o mundo.

O reconhecimento do creme de leite Parmalat como o melhor do mercado ressalta não apenas a qualidade do produto, mas também a tradição e excelência da marca italiana.

Desde sua chegada ao Brasil em 1972, a Parmalat consolidou sua posição como uma das principais produtoras de laticínios do país, com unidades de produção estrategicamente localizadas em Jundiaí (SP), Salvador (BA), Belo Horizonte (MG) e Muriaé (MG).

Essa distribuição geográfica permite que esse creme de leite atenda às demandas dos consumidores em todo o território nacional, garantindo frescor e qualidade em cada embalagem.

Por fim, a preferência pelo produto no teste de degustação destaca sua capacidade de atender às expectativas dos consumidores mais exigentes. Oferecendo um creme de leite que combina tradição, sabor e versatilidade culinária.