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Na busca por uma alimentação saudável e equilibrada, muitas pessoas recorrem aos ovos como uma fonte conveniente e acessível de proteínas.No entanto, para aqueles que seguem uma dieta vegetariana ou procuram reduzir o consumo de…
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Fazer compras no mercado parece simples, mas você sabe como escolher os melhores legumes? Muitas vezes, a pressa nos faz pegar os primeiros vegetais que vemos, sem realmente avaliar sua qualidade. No entanto, a escolha correta é essencial…
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Você costuma aproveitar a casca de ovo após cozinhá-lo? Provavelmente, não, né? Pois, deveria! Afinal, as cascas têm propriedades e benefícios que as tornam ideais em diferentes tarefas domésticas. Nesse sentido, em vez de jogá-las fora,…
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O brigadeiro, uma iguaria clássica da confeitaria brasileira, ganha um toque requintado e surpreendente com o capim-santo. Essa versão incomum do tradicional doce promete conquistar todos os paladares, adicionando um sabor refrescante e…
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Você tem o costume de preparar carne para o almoço ou churrasco? Saiba que cortar a carne de maneira correta é essencial para garantir sua maciez, aproveitando ao máximo o potencial gastronômico do alimento. Confira dicas profissionais…
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Um dos costumes mais brasileiros é tomar caldo de cana, principalmente nos dias quentes, certo? Além de saborosa e refrescante, essa bebida traz diversos benefícios para a saúde. Para começar, ela impulsiona suas atividades físicas e ainda…
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Organizar um churrasco saboroso e econômico é mais simples do que se imagina. Se deseja preparar um churrasco delicioso sem gastar muito, veja esses 5 cortes de carne bons e acessíveis que vão agradar a todos sem pesar no bolso. 1. Asinha…
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O chuchu, um alimento encontrado com frequência nas mesas brasileiras, vai muito além de apenas um ingrediente. Com sua riqueza em fibras, vitaminas e minerais, esse vegetal de sabor suave oferece diversos benefícios para a saúde. Sendo…
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O consumo consciente de alimentos tem sido uma preocupação crescente em todo o mundo, impulsionado por um desejo por uma vida mais saudável e sustentável. No entanto, a segurança alimentar nem sempre é garantida, especialmente quando se…
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O congelar alimentos é uma técnica milenar que nos permite conservá-los por longos períodos, sem perder seus nutrientes e sabor. Mas, nem todos os alimentos são criados iguais quando se trata de congelamento. Alguns congelam melhor que…
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Você já se pegou frustrado ao tentar aproveitar até a última gota de Nutella, manteiga de amendoim ou outros alimentos em potes? Então, aqui revelaremos o truque para garantir que nenhum grama desses deliciosos produtos seja desperdiçado.…
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Quando falamos em cevada, logo pensamos em cerveja, certo? Mas esse cereal não serve apenas para isso, viu? Afinal, é o ingrediente fundamental de uma bebida ainda mais energizante e nutritiva: a água de cevada.Mas de onde vem o hábito…
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