10 mitos que só atrapalham uma dieta saudável

Quer comer bem? Então, confira, neste artigo, 10 mitos que só atrapalham uma dieta saudável que você precisa derrubar

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Não dá para negar quanta informação a gente consome sobre vida mais saudável, né? Todos os dias, lemos notícias e posts sobre dietas ideais, alimentos que não fazem bem ou hábitos que, teoricamente, são essenciais para o bem-estar. Mas, sabia que, no meio disso tudo, há muitos mitos que só atrapalham uma dieta saudável? E vamos abordá-los, agora!

De fato, uma dieta balanceada sempre deve ter o acompanhamento profissional. Afinal, é um nutricionista ou nutrólogo que vai orientar sobre os alimentos mais adequados a cada pessoa. Por isso, nunca é recomendável entrar na onda das dietas milagrosas, por exemplo. E, menos ainda, sobre alimentos que devemos tirar do dia-a-dia se não quisermos engordar.

Neste sentido, o portal MDZ trouxe os mitos e verdades em torno dos alimentos que consumimos diariamente. Em várias ocasiões, as pessoas os evitam ou até mesmo pulam refeições, pensando que isso as ajudará a perder peso. E a verdade não é bem essa.

Eliminar pão e massas para perder peso

Esse é um dos maiores mitos que atrapalham uma dieta saudável. Os carboidratos são indispensáveis como fontes de energia, principalmente para o cérebro. Sendo assim, eliminá-los pode resultar em fadiga e fraqueza. Basta consumir em quantidades adequadas e, claro, mediante recomendações profissionais.

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Um dos mitos que atrapalham a dieta saudável é a de que laticínios engordam

A princípio, crer que os laticínios engordam é um dos erros mais comuns. Claro que qualquer alimento em exagero engorda e isso vale, também, para os derivados do leite. Porém, esse alimento traz benefícios importantes à saúde.

Uma dica, além da moderação, é consumir sua forma desnatada. Assim, se garante a absorção fundamental de cálcio e vitamina D de que os ossos tanto precisa.

Frutas engordam

Não, as frutas não engordam! O alimento tem frutose, seu açúcar natural, e nas quantidades recomendadas, não leva ao ganho de peso. Portanto, basta seguir as cinco porções de frutas e verduras por dia.

De fato, todo mundo sabe o quanto ter frutas na dieta diária é importante. Cada uma possui nutrientes específicos para o organismo, como vitaminas do complexo B, C e potássio.

Gema de ovo aumenta o colesterol

Se tem um alimento que é alvo dos mitos que atrapalham a dieta saudável, é o ovo. Em um dia, afirmam que faz mal. No outro, que é essencial para a saúde.

Mas, ao contrário do que diz a crença popular, a gema de ovo, por exemplo, não aumenta perigosamente os níveis de colesterol. Inicialmente, contém gorduras saudáveis que podem justamente equilibrar o colesterol bom e ruim. Mais uma vez, basta consumir com moderação.

Um dos mitos que atrapalham a dieta saudável é não jantar para manter o peso

Especialista algum recomenda pular uma refeição para manter o peso! Logo, ignorar o jantar não ajuda a emagrecer, pelo menos, não de forma saudável. De fato, leva à fraqueza e irritabilidade, afetando o bem-estar geral.

O ideal é, conforme orientações profissionais, ter refeições mais leves e, preferencialmente, não muito tarde da noite. Assim, consome os nutrientes necessários para o dia.

É preciso passar fome para perder peso

Da mesma forma que “não jantar”, a crença de que passar fome é necessário para emagrecer é falsa. Uma dieta saudável, de modo geral, baseia-se em comer de forma equilibrada e não na restrição severa de alimentos.

Ademais, pular qualquer tipo de alimento não ajuda em nada em uma dieta geral.

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O mito de que consumir passas ajuda a memória atrapalha uma dieta saudável

Outro dos grandes mitos que atrapalham a dieta saudável. Até o momento, não há evidências científicas que respaldem que as passas, por si só, melhorem a memória. No entanto, uma dieta mediterrânea, rica em frutos secos e peixes, sim, oferece melhores benefícios para o cérebro.

Refrigerantes sem açúcar não causam ganho de peso

Embora as bebidas sem açúcar pareçam uma alternativa saudável, seu consumo excessivo, devido aos adoçantes, pode contribuir para o ganho de peso. Logo, moderação nessa bebida e, sempre que possível, evite-a!

O mito de que todas as gorduras são ruins só atrapalha uma dieta saudável

Como já comentamos lá no caso do ovo, este é um conceito errôneo. Em resumo, as gorduras saudáveis, como as monoinsaturadas e polinsaturadas, são essenciais para o organismo. Sendo assim, devem fazer parte de uma dieta equilibrada.

Produtos light ajudam a perder peso

É importante esclarecer que os produtos light não são automaticamente sinônimos de saudáveis. Pelo contrario, é imprescindível ler o rótulo nutricional para entender seu verdadeiro valor em nossa dieta.

Por vezes, chegam a ser tão prejudiciais quanto um alimento convencional!

Desmistificar essas crenças alimentares nos permite tomar decisões mais informadas sobre nossa dieta e saúde. A chave está em uma alimentação equilibrada, onde nenhum alimento é visto como inimigo. Por isso, é vital consultar profissionais em nutrição para obter planos alimentares personalizados que, assim, se adaptem às necessidades individuais.

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