Adeus, fome: saciedade e controle do apetite com um alimento da sua cozinha

Alimento é rico em nutrientes e promove diversos benefícios à saúde

Por Juliana Peixoto Em 3 fev, 2024

Começar o dia com uma escolha alimentar saudável pode definir o tom para o restante do seu dia. Em meio às opções variadas, o ovo cozido se estabelece como uma alternativa nutritiva e poderosa, capaz de oferecer uma série de benefícios para o corpo.

Muito além de ser uma simples refeição matinal, incorporar um ovo cozido diariamente ao café da manhã pode desencadear uma série de transformações positivas. Portanto, conheça os impactos que esse hábito pode ter no corpo, revelando como esse alimento simples pode ser um aliado valioso para a sua saúde.

Benefício de consumir ovo cozido no café da manhã

Antioxidante

O ovo cozido contém antioxidantes, como a luteína e a zeaxantina, que desempenham um papel importante na proteção das células contra danos causados pelos radicais livres. Esses antioxidantes estão particularmente associados à saúde ocular, contribuindo para a prevenção de doenças relacionadas à visão.

Colesterol bom

Apesar da má reputação associada ao colesterol, o ovo cozido é uma excelente fonte de colesterol bom, também conhecido como HDL (lipoproteína de alta densidade). Esse tipo de colesterol é benéfico para o coração, pois ajuda a remover o colesterol ruim das artérias, contribuindo para a saúde cardiovascular.

Aumenta a saciedade

A presença de proteínas e gorduras saudáveis no ovo cozido auxilia na sensação de saciedade. Consumir ovos no café da manhã pode ajudar a controlar o apetite ao longo do dia, reduzindo a probabilidade de excessos alimentares e promovendo uma ingestão calórica equilibrada.

Fonte de nutrientes

Os ovos cozidos são uma rica fonte de nutrientes essenciais, como vitaminas B2 (riboflavina), B12 (cobalamina), D, E e minerais como ferro e zinco. Esses nutrientes desempenham papéis fundamentais em várias funções do corpo, incluindo o metabolismo, a saúde do sistema imunológico e a formação de células vermelhas do sangue.

Controla a glicose

A inclusão de ovos cozidos na dieta pode contribuir para o controle da glicose no sangue. A proteína e a gordura saudável presentes nos ovos ajudam a equilibrar os níveis de açúcar, evitando picos e quedas bruscas que podem ocorrer com alimentos ricos em carboidratos simples.

Melhora a saúde dos dentes e ossos

O ovo é uma boa fonte de vitamina D, essencial para a absorção de cálcio e fósforo, minerais indispensáveis para a saúde dos dentes e ossos. A vitamina D desempenha um papel vital na regulação do metabolismo mineral ósseo, contribuindo para a prevenção de doenças como a osteoporose.

Proteína rica

Os ovos são conhecidos por serem uma excelente fonte de proteína de alta qualidade. A proteína é essencial para a construção e reparo de tecidos, além de desempenhar um papel essencial na manutenção da massa muscular, auxiliando na recuperação e no desenvolvimento muscular. Para quem faz atividades físicas regulares, esse alimento é indispensável na dieta.