Azeite brasileiro é eleito o melhor do mundo em concurso

O azeite Mantikir Summit Premium, produzido na Serra da Mantiqueira, em Santo Antônio do Pinhal (SP), recebeu o prêmio de melhor azeite na categoria Produção Limitada no Evooleum Awards 2024, realizado em Madri, na Espanha.

A competição, que reúne os principais produtores de azeite do mundo, destacou a qualidade excepcional do azeite brasileiro. Assim, reafirma a posição da Mantiqueira como um dos polos emergentes na produção de azeites de alta qualidade.

Produção exclusiva e características únicas

Produzido a 1.910 metros de altitude pela Essenza Vinícola Boutique, o Mantikir Summit Premium é uma edição limitada, com produção anual de até 2.500 litros. Essa exclusividade reflete o cuidado e a excelência empregados em todas as etapas do processo, desde o cultivo das oliveiras até a extração do azeite.

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A altitude elevada e o clima singular da Serra da Mantiqueira contribuem com características especiais ao azeite, como um equilíbrio notável entre frescor e intensidade de sabor. Dessa forma, essas condições diferenciadas foram determinantes para a conquista no Evooleum Awards, organizado pela Associação Espanhola de Municípios Olivais (AEMO) e pela editora Mercacei.

Reconhecimentos globais da Essenza Vinícola Boutique

O Mantikir Summit Premium não é o único da Essenza a conquistar reconhecimento internacional. Ao longo de 2024, a vinícola acumulou mais de 30 medalhas em competições renomadas ao redor do mundo. Entre as premiações, destacam-se:

• JOOP 2024 (Japão): O azeite Coratina conquistou uma medalha de Prata, enquanto as variedades Mantikir Summit Premium e Koroneiki receberam medalhas de Ouro.
• EVO IOOC Italy 2024 (Itália): O azeite Coratina foi premiado como o melhor da América do Sul, com mais três medalhas de Ouro atribuídas às variedades Koroneiki e Summit Premium.
• Carthage Olive Oil Competitions 2024 (Tunísia): recebeu quatro medalhas de Ouro, incluindo uma para o azeite Mantikir Summit Premium.

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A vitória do Mantikir Summit Premium coloca a Serra da Mantiqueira em destaque no cenário global da produção de azeites de oliva. A região, já reconhecida pelo cultivo de uvas e pela produção de vinhos, se firma como um local promissor para azeites de alta qualidade, graças ao clima ideal e ao manejo cuidadoso das plantações.

Essas conquistas reforçam a capacidade do Brasil de competir com produtores tradicionais, como Espanha, Itália e Grécia, em um mercado cada vez mais exigente. A qualidade do Mantikir Summit Premium não apenas eleva o patamar da produção nacional, mas também atrai a atenção para o potencial da Serra da Mantiqueira como referência em azeites de excelência.

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