9 restaurantes entre os melhores do mundo são brasileiros

O Brasil é conhecido por sua rica culinária e agora está sendo reconhecido internacionalmente por seus restaurantes de alta qualidade. Recentemente, o renomado guia gastronômico La Liste divulgou sua lista dos melhores restaurantes do mundo, e 09 estabelecimentos brasileiros estão entre os escolhidos.

O La Liste é uma compilação de centenas de guias e milhões de avaliações online, oferecendo a melhor seleção global de restaurantes escolhidos por críticos gastronômicos e guias especializados. É considerado uma referência confiável para os amantes da gastronomia em todo o mundo.

9 restaurantes brasileiros que se destacaram na lista:

1. A Casa do Porco (SP) – Com uma pontuação de 97,5, A Casa do Porco é o restaurante brasileiro mais bem classificado na lista. Localizado em São Paulo, ele oferece uma experiência única, com pratos que valorizam ingredientes locais e técnicas inovadoras.
2. Amendoim (SP) – Com 97 pontos, o Amendoim também é um destaque na cena gastronômica de São Paulo. Seu menu criativo e ambiente acolhedor têm conquistado os críticos e os clientes.
3. Calma (SP) – Com 96 pontos, o Calma é conhecido por sua culinária contemporânea e ingredientes frescos. Seu chef talentoso cria pratos que surpreendem os paladares mais exigentes.
4. DOM (SP) – Com 95 pontos, o DOM é um dos restaurantes mais famosos do Brasil. Sob o comando do chef Alex Atala, ele é conhecido por sua abordagem inovadora da gastronomia brasileira, valorizando os ingredientes locais e a cultura do país.
5. E Claro (SP) – Com 94 pontos, o E Claro é uma opção imperdível para os amantes de frutos do mar. Seu cardápio sofisticado e saboroso faz dele um dos destinos gastronômicos mais populares de São Paulo.
6. Fasano (SP) – Com 93,5 pontos, o Fasano é um clássico da gastronomia brasileira. Com uma atmosfera elegante e pratos deliciosos, ele oferece uma experiência gastronômica única.
7. Clima (RJ) – Com 91 pontos, o Clima é um restaurante carioca que combina a culinária brasileira com influências internacionais. Sua vista deslumbrante para o mar e sua comida deliciosa são destaques.
8. Rya Gastronomia (SP) – Com 79 pontos, o Rya Gastronomia é conhecido por sua cozinha contemporânea e criativa. Seu chef talentoso cria pratos únicos e surpreendentes.
9. Carlota (SP) – Com 78,58 pontos, o Carlota é um restaurante sofisticado que combina ingredientes tradicionais com técnicas modernas. Seu menu diversificado agrada a todos os gostos.

Reconhecimento internacional

Esses restaurantes brasileiros estão sendo reconhecidos internacionalmente por sua excelência gastronômica. Assim, eles oferecem uma combinação única de ingredientes frescos, técnicas inovadoras e uma experiência culinária incrível.

Se você é um amante da gastronomia, não deixe de visitar esses restaurantes quando estiver no Brasil. Eles são verdadeiros tesouros da culinária brasileira e certamente proporcionarão uma experiência inesquecível.

Para mais informações sobre o La Liste e sua seleção dos melhores restaurantes do mundo, você pode visitar o site oficial em laliste.