Receita deliciosa e refrescante de maracaxi, a bebida da estação. Foto: Freepik.

Receita deliciosa e refrescante de maracaxi, a bebida que virou tendência

Aprenda a preparar esse drink gelado com maracujá e abacaxi.

Por Julia de Almeida Em 6 mar, 2025

Nos dias quentes, nada melhor do que uma bebida gelada para se refrescar. A bebida maracaxi, feita com maracujá e abacaxi, se tornou tendência e já conquistou quem gosta de sabores tropicais. Fácil de preparar e sem álcool, essa receita combina frescor e equilíbrio, tornando-se perfeita para qualquer momento.

O grande segredo está na junção dos ingredientes: o abacaxi traz doçura e um toque cítrico, enquanto o maracujá adiciona um leve azedinho e um aroma irresistível. Além disso, a mistura leva leite de coco e água de coco, garantindo uma textura cremosa e um sabor ainda mais especial.

Como preparar a bebida maracaxi

A receita é prática e exige poucos ingredientes. Escolha um abacaxi bem maduro para garantir um sabor naturalmente adocicado e um maracujá fresco para intensificar o aroma.

Ingredientes:

1/2 abacaxi cortado em cubos;
3 polpas de maracujá (batidas e peneiradas);
150 mL de água de coco;
150 mL de leite de coco;
200 mL de leite condensado.

Modo de preparo

Comece batendo a polpa do maracujá com um pouco de água e coe para retirar as sementes. Em seguida, retire a casca do abacaxi e corte em cubos.

No liquidificador, adicione o suco do maracujá, o leite de coco, a água de coco, o leite condensado e os cubos de abacaxi. Então, processe todos os ingredientes no liquidificador até alcançar uma textura uniforme e cremosa. Para um toque extra de refrescância, sirva com bastante gelo.

Dicas para deixar a bebida ainda melhor

Se quiser um sabor mais equilibrado, ajuste a quantidade de leite condensado conforme a doçura do abacaxi. Para uma versão mais leve, substitua o leite condensado por adoçante ou mel. Além disso, outra opção é adicionar hortelã para um aroma fresco ou até mesmo um pouco de gengibre para um leve toque picante.

Ou seja, a essa altura você já deve ter percebido que a bebida maracaxi é perfeita para acompanhar um dia de calor. Além disso, ela pode ser servida em festas, encontros ou simplesmente como um refresco para o fim de semana. Agora, se você gostou da receita, experimente essa combinação e aproveite um drink gelado, saboroso e tropical!