alimentação

A inflamação no corpo é uma resposta do sistema imunológico a estímulos que podem incluir lesões, infecções ou substâncias irritantes. Trata-se de um processo natural que visa proteger o organismo e promover a cura. No entanto, quando a…
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Você já comeu tanto a ponto de achar que seu estômago pode explodir? Pois saiba que, apesar de ser uma sensação aparentemente exagerada, isso pode mesmo acontecer! É o que se chama de perfuração gastrointestinal.De modo geral, isso…
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Você sabia que montar um prato bem colorido tem muitos benefícios? Não é à toa que os nutricionistas sempre enfatizam a importância de variar a cor dos alimentos. Isso se deve à disponibilidade de nutrientes em cada cor de alimento.Cada…
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Todos sabem que quanto mais natural um alimento, melhor para a saúde. No entanto, houve um aumento preocupante no consumo de alimentos processados nas últimas décadas.O problema é que esses alimentos geralmente contêm ingredientes…
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Todo mundo sabe que frutas, verduras e legumes são super saudáveis, não é mesmo? Mas a Universidade William Paterson, nos Estados Unidos, foi além, selecionando os 9 alimentos mais saudáveis do mundo para incluir na dieta.Além de listar…
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Limonada, tempero da sala, raspas da casca para a receita do bolo... sem dúvidas, o uso do limão-taiti na culinária é muito versátil! O sabor cítrico e as propriedades nutricionais fazem dessa fruta uma das mais populares. Mas, tem um…
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